Echaren el vaso de la batidora y triturar. Añadir el licor de hierbas y el agua para mezclar todo bien. 4. Echar el contenido del vaso en la olla rápida, añadir sal y pimienta y remover. Agregar la carne que habíamos reservado, cerrar la olla y cocinar 20-25 minutos desde que salgan las dos anillas naranjas o en la máxima presión. 5. Separelos rabos de ternera de la articulación, enjuáguelos y séquelos. A continuación, fría la carne en una sartén y añada las verduras picadas y el regaliz. A continuación, añadir el vino tinto y el fondo de ternera y cocer durante 2,5 horas. Sacar la carne de la sartén, pasar el líquido por un colador y reducirlo para hacer el jugo. VIDEOTUTORIAL DEC COMO SE PREPARAR UN BUEN RABILLO DE TERNERA ESTOFADO EN OLLA EXPRESS.INGREDIENTES:-1 RABILLO DE 1rabo de ternera. 2-3 boniatos. 2 cebollas. 6 dientes de ajo. 150 ml de vino tinto. Harina. Harina de maíz refinada (opcional) aceite de oliva virgen extra. sal. 1 hoja de laurel. 10-15 granos Cómo preparar un delicioso rabillo de ternera en olla express? El rabillo de ternera es una deliciosa pieza de carne que se puede cocinar de muchas formas
Dejamosque se enfríe y abrimos la olla. Lo podéis hacer en olla normal, pero tardariamos de 3 a 4 h. Sacamos la carne y trituramos toda la verdura, si tenéis mucha salsa, reducirla. Colocar la carne dentro, y darle un chuc chuc. Y a disfrutar de un rabo súper tierno y delicioso. Si lo dejáis de un día para el otro, todavía está más
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